June 23, 17:54

СЯУ, что сыр Стилтон может производиться только на жёстко очерченной территории трёх британских графств и никакой сыр, произведенный за пределами этого апелласьона, не имеет права называться стилтоном. Деревня Стилтон, давшая название британскому выдержанному сыру с голубой плесенью, в состав этой территории не входит.