June 19, 2018

Как человек пьющий легко (в смысле не тяжело) и охотно, живо интересуюсь историей и современностью процессов дистилляции. Родившаяся как прорывная алхимическая технология поиска природы жизни, сегодня дистилляция умеет многое, но роскошнее всего производит алкогольные напитки, конечно.
Замечательным памятником всей этой истории стало новое здание дистиллерии Bombay Sapphire, что под Лондоном. Непременно надо будет туда добраться однажды.



В зимнем саду, выполненном в форме алхимического перегонного куба, растут те целебные ароматические растения, которые используются при изготовлении джина.